普段は見学を受け入れていない日暮醸造所を、この機会に限りご案内します。
全3回、各回5組様までの限定です。

【当日の流れ(現地滞在60分)】
・松戸駅から無償送迎
・仕込み設備の見学と醸造工程の解説
・モルトの食べ比べ、ホップの嗅ぎ比べ
・発酵タンクからの直汲み試飲(未炭酸・未濾過)
　通常はお出しできない、造っている途中のビールです
・レシピカードの進呈
　その日試飲したビールの麦芽の配合、ホップの投入時間、酵母、
　仕込み水まで記載したカードをお渡しします
・お土産の瓶ビール

麦芽を口に含んだときの甘さ、ホップの品種ごとの香りの違い、
発酵中のビールの味。言葉で説明するより、実際に感じていただくのが
いちばん早いと思っています。

【リターン内容】
・醸造所見学(1組2名様まで)
・お土産の瓶ビール

【ご注意】
・全3回、各回5組様までの限定です。
・開催日はご購入後に調整させていただきます。
　複数の候補日をご提示しますので、その中からお選びください。
・開催時期は醸造所の復旧状況によります。2027年1月以降を予定しています。
・20歳未満の方はご参加いただけません。
・お車でお越しの場合、試飲はご遠慮ください。
・醸造所内は段差や配管があります。動きやすい服装でお越しください。
・レシピカードは味の答え合わせのための資料としてお渡しするものです。
　日本では酒税法により、ご家庭での醸造は認められていません。
・食物アレルギーのある方は事前にお知らせください。

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■ ご購入前に必ずお読みください

・本商品は、令和8年千葉豪雨で被災した日暮醸造所の復旧を目的とした
　支援プロジェクトのリターンです。
・目標金額に到達しなかった場合も返金はいたしません。
　いただいた代金はすべて醸造所の復旧費用に充てさせていただきます。
・リターンの発送は2027年1月以降を予定しています。
　復旧の進捗により前後する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
・お客様のご都合による返品・交換・キャンセルはお受けできません。
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
　お酒を含む商品は20歳以上の方のみご購入いただけます。
・瓶ビールは6本入りの箱でお届けします。

■ お問い合わせ
矢切ブルワリー合同会社／日暮醸造所
【[email protected]】
最新情報はInstagram【yagiribrewery】でお知らせしています。
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